San Martín de Valdeiglesias es un municipio muy ligado a la cultura del vino. Es una de las tres subdenominaciones de origen dentro de la D. O. Vinos de Madrid. Actualmente es un sector en auge que genera empleo, impulsado por bodegas que apuestan por la calidad y el respeto a la tierra.
En este contexto la UNED de San Martín de Valdeiglesias organiza un curso de introducción a la cata y al mundo del vino. Una formación que cuenta con el reconcimiento de la Universidad Nacional de Educación a Distancia que, de esta forma, ayuda a valorar el sector vitivinícola en nuestra localidad.
El curso discurrirá durante todo un día, el sábado 21 de abril, dirigido por Marc Isart, enólogo de la bodega Bernabeleva, cuyos caldos aparecen en prestigiosas guías como la «Peñín». El programa incluye nociones prácticas, una comida-maridaje, visitia al viñedo y a la bodega. El precio es de 60 €. La matrícula se puede realizar de forma online.
Más información del curso de iniciación a la cata del vino.
